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Ristretto

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 以前、コメント欄で『葉っぱは既に辛いのか??』という事が話題になりましたので、早速試してみる事にしました。
 恐らく葉っぱを齧る人なんていないだろうな~と思いつつも、畑に向かいます。
これが現在の状態です。
おっ??



こっちも!
07022.jpg

花キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!

花が咲きましたよ。見事に枝分かれしつつあります。

で、葉っぱの採取ですよ。

なるべく若い葉っぱを選んでと・・・プチっ
07023.jpg

洗ってみました。

モグモグ・・・・・・

・・・・・

・・・・

ぎゃーーー!!
07024.jpg




嘘。

全然辛くありません。あえて例えるなら「しし唐」の味っぽいけど、

なんとなく青臭くてシブい。

結論:辛いのは実。

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