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Ristretto

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え?チョコレート?
もちろんもらいましたよ。どうぶつの森のまりもさんからですけど。
そういえばハトの巣のマスターがチョコレートフレーバーのコーヒーを
飲ませてくれました。細かい。

さてさて、今年も自主的に作りますよ。

まずは私が好きなケーキの一つ、西荻窪すぐのGraceのチョコレートケーキ風。
Graceは何食べても美味しいですよ。お時間があれば食べログの口コミをぜひご覧ください。

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チョコレートはいつものVALRHONAで

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生地をきれいに整え

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クリームを飾ります。

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ゆるーく立てるのがそれっぽいと思います。
ウマイ

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あ、いつものフォンダンショコラもよろしければどうぞ。

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んあー、何度作ってもウマイ!


ヴァローナ エキストラビター61%
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